dissabte, 14 de juny de 2014

Crema freda de verdures

Recepta senzilla i ràpida.
Només cal bullir les verdures i reservar les puntes dels espàrrecs.

Triturar-ho tot i afegir-hi una mica de nata líquida. Deixeu refredar i emplateu el plat amb un rajolí d'oli verge, les puntes i una mica de sal de vi.

Preneu la crema ben fresqueta.

Bon profit!

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada