Galetes de muesli

INGREDIENTS

- 300 gr. de muesli de fruites

- 150 gr. de margarina

- 150 gr. de farina

- 180 gr. de sucre morè

- 1 ou
- 1 culleradeta de canyella
- 1 culleradeta d'esència de vainilla
- 1 culleradeta de llevat en pols

PREPARACIÓ

1.- Preescalfar el forn a 180º C.

2.- Ficar en un bol el muesli, la farina, el sucre, el llevat i la canyella.

3.- Barrejar-ho tot.

4.- Afegir la margarina, l'ou i la vainilla.

5.- Amasar fins que tot quedi integrat.

6.- Com que la massa és una mica enganxosa, ens ajudarem d'una mica de farina per anar formant boles i xafar-les una mica.

7.- Ficar-les sobre la safata de forn amb paper de fornejar.

8.-Fornejar a 180º durant uns 30 minuts.

Bon profit!!